Smażalnik pączków IZI-2 (na ok 32 pączki)

Elektryczny smażalnik typ IZI służy do smażenia pączków, ryb, faworków itp. w zakładach małej gastronomi oraz w punktach usługowych. Dzięki niezawodności i przystępnej cenie cieszy się dużym zainteresowaniem kupujących.

Urządzenie posiada:

• dwa sita nierdzewne (o wym.55x47cm)
  

• pokrywe / ociekacz oleju

• zawór spustowy

• izolacja termiczna

• regulator temperatury o zakresie 50-210 C

• dodatkowe zabezpieczenie przed przepaleniem frytury

• wkład grzejny wyciągany

   

Podstawowa pokrywa smażalnika służy w czasie pracy jako ociekacz boczny.

Tylko u nas możesz przy zamówieniu określić na którą strone ma się otwierać ociekacz.

Istnieje możliwość zamontowania drugiej pokrywy zamykanej podczas smażenia /opcja dodatkowa-zdjęcie/.

Dzięki temu następuje szybkie grzanie oleju, bez zbędnej utraty ciepła, pączki równomiernie i szybko się pieką, a wypieki są większe, mają apetyczny wygląd i dłużej utrzymują wilgoć, a zatem są smaczniejsze.

Zachęcamy także do zakupu termometru elektronicznego /opcja dodatkowa/, co ułatwia użytkownikom precyzyjną kontrolę temperatury frytury, a zarazem oszczędność energii elektrycznej.